Pogotovo kod velikih postrojenja u ispušnoj cijevi može doči do Joukowski-udara zbog jakih oscilacija u tlaku, npr. aktivirano kroz prasak nakon čega slijedi smanjenje tlaka, naglo isključenje plamenika zbog nestanka struje/kvara ili pre brzo zatvaranje zaklopki za dovod zraka u plamenik.
U takvom slučaju se naglo prekida strujanje vručeg ispušnog plina, što može dovesti do iznimno visokog podtlaka u dimovodnoj cijevi i njene deformacije pa sve do nepopravljivog oštećenja.
Upotreba Joukowski-zaklopke sprječava taj učinak.
Kod velike promjene tlaka u dimovodnoj cijevi, općenito zatvoren poklopac Joukowski-zaklopke automatski se otvara preko opružnog mehanizma i na taj način propušta zrak radi izjednačavanja tlaka. Čim se uspostave normalni odnosi tlaka, zaklopka se zatvara i sistem može opet nastaviti normalan rad.
